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美食推薦

特聘名廚掌廚,精選新鮮、優質食材,讓人不只吃飽,還吃得健康、放心;融入南投竹山地方風味,讓人回味無窮;再加上主廚的用心烹調,使每一道菜餚都色、香、味俱全,讓人吃了還想再吃!

溪頭海雞會甕仔雞


老闆娘擅長野菜料理、竹筒飯、茶餐等,各式各樣的地方特色風味餐,經濟、實惠,而且菜色的份量充足,滿足了每一個肌腸轆轆的胃。

中溪頭餐館



溪頭地方風味美食

溪頭美食-竹筍控肉
溪頭美食-竹筍控肉
難得來一趟溪頭風景線之旅,當您在享受了大自然芬多精的洗滌之餘而感到肌腸轆轆時,是否也正為著要吃些什麼?現在就跟著我們的腳步,讓我們帶您去尋找好吃的溪頭美食

尋找溪頭風風味美食

山藥養生盅
山藥養生盅
溪頭的美食餐廳,大都分佈於下列四個地方;網友們可視您從出發、來到溪頭的時間點,或是您所要去玩的景點,來選擇就近的餐廳,以享用美食,或依據下列餐廳分佈的位置,來作為您安排行程及用餐時間的參考。

溪頭森林遊樂區的主要通道台151線>
推薦店家:
阿三全筍餐館、福林餐廳、至膳園餐廳、翠谷餐廳、
中國城餐廳、麻竹園餐廳

<杉林溪的溪阿公路>
推薦店家:溪阿餐館

<小半天投55線>
推薦店家:
溪谷餐廳、聽濤園餐廳、竹棧餐廳、和亭餐廳

<和雅投55-2線>
推薦店家:和雅谷餐廳

溪頭森林遊樂區商店街>
推薦店家:溪谷餐廳(商店街)、騰訓飯店

美味的山產野菜

令人垂涎三尺的竹筒大餐
令人垂涎三尺的竹筒大餐
溪頭美食,所用的食材大都取材自當地的山產、野菜。
例如溪頭當地盛產的孟宗竹筍、桂竹筍、麻竹筍、高冷蔬菜-山芹菜、高山高麗菜、山蕨(俗稱【過貓】)、龍鬚菜、山蘇、烏龍茶葉、竹山蕃薯、野薑花、香菇等;魚肉類則有山羌肉、岩烤山豬肉、鳟魚等;而這其中的主角,最讓大家念念不忘的,當然就是會令人吃了還想再吃的竹筍料理了,例如竹筍扣肉、冬筍湯、桂竹筍炒肉絲。宋朝詩人蘇東坡曾說『無竹令人俗,無肉令人瘦』,如果您有機會來到溪頭風景線,可千萬別錯過了到餐廳好好品嚐、享受這難得的人間美食!

溪頭特色美食【竹筒大餐】

竹筒大餐正在燒烤中...
竹筒大餐正在燒烤中...
【竹筒大餐】,也有人稱之為:烤竹飯、竹筒全餐等名稱。【竹筒大餐】大都分佈於小半天地區,此外,也有極少數的民宿業者提供竹筒大餐的服務。

【竹筒大餐】必須使用現採、新鮮的孟宗竹節為煮飯、煮菜的容器,主人於取得新鮮的孟宗竹節之後,會在每一節竹節上面開出一長方形小口,將準備好的白米、蔬菜等各式各樣的食材放入孟宗竹筒中,蓋上竹蓋,將整支孟宗竹放於烤盤上,再以純天然的孟宗竹、或其它木材當燃料生火燃燒,來烹烤裡面裝有食材的孟宗竹筒。由於是以現採新鮮的竹子為容器,所以米飯與菜餚都沾染了淡淡的孟宗竹香氣,吃起來感覺特別甜美與爽口!


特別注意:正因為竹筒大餐處理製作的過程較為繁複,所以如果您想要品嚐好吃的竹筒大餐,務必要於出發的三天前向店家事先預訂,若沒有事先預約,臨時去是吃不到的哦!

溪頭風景線其它點心小吃

右下長筒與後方圓筒為竹筒飯
右下長筒與後方圓筒為竹筒飯
除了以上所介紹的美食主餐之外,在溪頭風景線上,還有兩樣最常見的點心小吃,也是來到溪頭不可錯過的哦:

1.蜜地瓜:採用竹山地區名產-紅蕃薯,去皮削成小條狀,放入純麥芽鍋中熬煉,吃起來香香QQ,甜而不膩,不論大人小孩都會喜歡,是錯過正餐時候,最佳的點心;遊客可於前往溪頭途中,先行購買攜帶,以備於行走森林步道,肚子餓的時候,可充肌、補體力,也可於歸程時,買幾盒回家自己享用,或分享給親友

2.竹筒飯:溪頭風景線所在地-鹿谷鄉境內,因為盛產竹子,所以當一進入溪頭風景線,即可看到沿途的商家,有很多都有販售竹筒飯,每份售價約在30-50元之間。

溪頭美食旅遊景點 (30筆)

溪頭森林遊樂區
位於南投縣鹿谷鄉的溪頭森林遊樂區,距離竹山24公里,係台灣大學農學院實驗林七個營林區之一,區內遍植杉、柏、紅檜、銀杏與孟宗竹等,古木參天、林道四通八達,除遊玩、森林浴外,陳列館、竹...
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溪頭妖怪村
溪頭妖怪村門票…? it’s free !it’s free !溪頭妖怪村免門票!是免費的啦! 因為是免費的,再加上妖怪村營造出異國風情的東洋fu,讓人不必花出國的錢,就...
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長源圳生態步道
來到鹿谷鄉溪頭風景線上,買門票進入溪頭森林遊樂區內森呼吸,是大家最熟悉的,但如果您是省錢一族,不想將錢花在門票上,這裡介紹您一個免門票、又同樣能達到森呼吸效果的幽靜景點—小半天長源圳步道! ......
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德興瀑布
德興瀑布位於鹿谷鄉小半天山豬湖產業道路上,屬東埔蚋溪支流觸仔溪上游,為跌死馬坑岩層所形成,水流發源於大崙山。瀑布分為上下雙層,總高約50餘公尺,由側邊步道,可攀登至上層觀賞,瀑布上...
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鳳凰谷鳥園
國立鳯凰谷鳥園位於台灣中部的南投縣鹿谷鄉,佔地二十餘公頃,飼養展示台灣本土及世界各國數千隻的珍禽異鳥,將各種生態習性不同的鳥禽,從山鳥、河鳥到候鳥集中的海拔六五○公尺...
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溪頭神木
溪頭神木位於溪頭森林遊樂區內;其地理位置在濁水溪支流北勢溪源頭;阿里山山脈鳳凰山文脈起點嶺頭山北側山麓;海拔高約1,300公尺;行政轄屬南投縣鹿谷鄉內湖村。 ...
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麒麟潭位居凍頂和麒麟兩山之間,150年前永隆村村民利用三面環山之勢,築壩蓄水供農田灌溉,形成今日面積十三公頃的潭,潭水為泉水,水量豐沛,終年不乾涸,它帶著永隆村日漸走上休閒產路,近...
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忘憂森林
位於南投杉林溪旁的忘憂森林 ,早期因921地震而形成的淤積沼澤,杉木林因長期泡水而枯死,形成了此片森林的特異景觀,腹地雖不大,但清澈的湖水倒影,彷彿來到另一個世界。而山區午後容易起...
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